Vers un niveau de production mondial historique ?

L'IGC, International grain council, a publié hier ses projections mensuelles quant aux volumes de production pour la campagne 2014/2015. En blé, la production mondial est estimée à 717, 2 millions de tonnes (contre 717,6 Mt le mois dernier). Dans son bilan l'IGC relève de 2 millions de tonnes la consommation de blé dans l'alimentation animale. Pour le maïs, le volume de production mondial est relevé de 3 millions de tonnes (à 982,3 Mt). En soja, l'IGC estime la production à 307,8 millions de tonnes, soit 8% de plus que pour l'année précédente. Ces volumes seraient historiques, mais la campagne est loin d'être jouée.

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