Le réseau Bienvenue à la ferme continue le déploiement de son réseau de magasins débuté en octobre dernier. Alors que l’objectif du réseau est d’en déployer une centaine d’ici cinq ans, le 4e magasin vient de voir le jour à Argentan, dans l’Orne. Ce magasin, d’une surface de vente de 147 m2 propose plus de 1000 références issues de 90 exploitations situées près de l’établissement.
« Pour la marque enseigne des chambres d’agriculture, ce nouveau magasin répond à ses deux principales missions : faciliter l’accès des consommateurs aux produits fermiers et permettre aux agriculteurs de mieux capter la valeur ajoutée de leurs produits », indique Bienvenue à la ferme.
Un approvisionnement maîtrisé
Chaque magasin est tenu de respecter quatre critères pour son approvisionnement :- Une majorité de produits en circuit court
- Des produits frais et de saison
- La préférence à la proximité
- Au minimum 50% de références issues du réseau d’agriculteurs Bienvenue à la ferme
En 2022, Bienvenue à la ferme ambitionne d’ouvrir une dizaine de nouveaux magasins sur l’ensemble de l’Hexagone.
