La 7e édition des rencontres Made in viande se tiendra du 11 au 18 mai prochain, partout en France. Cet événement organisé par Interbev et Inaporc a un objectif : présenter la pluralité des métiers de la filière élevage et viande et valoriser l’engagement à répondre aux attentes sociétales des citoyens consommateurs.
Des portes ouvertes sur l'ensemble de l'Hexagone
Lors de ces rencontres, plus de 600 portes ouvertes sont organisées à la fois sur les exploitations agricoles, dans les centres d’abattage et de transformation de la viande, et dans des boucheries.Tous les acteurs de la filière élevage et viande peuvent participer à l’événement.
« Quels que soient leur région, la taille de leur structure et leur profil (éleveurs, commerçants en bestiaux, abatteurs, responsables ou opérateurs de viande et de charcuterie, acheteurs, logisticiens, grossistes, artisans bouchers, charcutiers ou tripiers, ou encore bouchers en grandes surfaces, cuisiniers de la restauration commerciale ou collective), tous les maillons des filières bovine, ovine, équine, caprine et porcine sont dès à présent invités à rejoindre le mouvement Made in viande en prenant part à la 7e édition de l’opération », indique Interbev.
Un kit complet pour organiser l'événement
Pour s’inscrire, cliquez ici afin de remplir le formulaire d’inscription dans la rubrique « Professionnels », ou contactez directement votre comité régional Interbev ou Inaporc.Une fois votre inscription validée, vous recevrez un kit complet, comprenant un guide d’organisation, un guide d’accueil des scolaires avec des idées d’animations clés en main, ainsi que des équipements sanitaires, du matériel de décoration et de signalisation et des brochures pour les visiteurs.
Découvrez le programme de cette 7e édition en cliquant ici.
