La référence technique au service des éleveurs
L'ajustement de la dose d'engrais azotés à la parcelle passe par un calcul des besoins en azote du maïs et des fournitures totales en azote du sol.

Bien estimer les doses d'azote à apporter

Dans ses informations techniques de saison, Arvalis-Institut du végétal fait un rappel sur l’ajustement de la dose d’engrais azoté à apporter au maïs. Cet ajustement passe par un calcul rigoureux des besoins de la...
Pour être reconnue comme OP pour la catégorie "lait de vache", l’organisation de producteurs justifie soit d’un nombre minimum de 200 membres producteurs, soit d’un volume minimum de 60 millions de litres de lait commercialisés.

OP : Les conditions de reconnaissance précisées

Le décret n°2018-313 du 27 avril 2018 publié au Journal officiel du 28 avril 2018, adapte les dispositions régissant les organisations de producteurs (OP), les associations d'organisations de producteurs (AOP) et les...
La tendance à la hausse des prix des produits laitiers s’explique par une forte demande à l'importation, associée aux inquiétudes du marché concernant les disponibilités à l’exportation en Nouvelle-Zélande.

Les prix mondiaux des produits laitiers en hausse

Les prix mondiaux des produits alimentaires sont restés stables en avril 2018, mais ont progressé de 2,7 % par rapport à 2017 à la même période, avec un indice de 173,5 points, indique l'Organisation des nations unies...
D'après le baromètre du CNIEL de mai 2018, 56% des Français consomment du lait au moins un fois par semaine et plus d'un sur quatre (26%) en boivent même tous les jours.

Le lait liquide conditionné français séduit

À l'approche de la Journée mondiale du lait, le 1er juin, la filière française du lait liquide dresse un état des lieux. En 2017, les laiteries françaises ont conditionné environ 3,4 milliards de litres de lait liquide...
Désherbage trop tardif en maïs fourrage sur flore dicot : la concurrence est très visible (maïs plus court et carencé en azote) par rapport au témoin à droite.

Le plus tôt est le mieux !

Comme toutes les cultures d’été, le maïs fourrage est particulièrement sensible à la concurrence des adventices. Selon la nature et la densité de la flore, la nuisibilité mesurée peut aller jusqu’à 80 % du rendement....

Filière viande

Une sénatrice insultée à la publication du rapport de la mission commune d'information

La mission commune d'information du Sénat sur la filière viande s'est déplacée à Rungis le 20 juin. Crédit photo : ©Sénat/S.Benromdhane

Sylvie Goy-Chavent, sénatrice UDI de l’Ain et rapporteure de la mission commune d’information du Sénat sur la filière viande en France et en Europe, a fait l’objet d’insultes, d’attaques personnelles et de menaces sur Internet, suite à la publication le 17 juillet du rapport en question.

Analyseur AgriNIR

Des analyses régulières pour un conseil réactif

L'outil AgriNIR permet un conseil plus personnalisé basé sur les vraies valeurs des fourrages de l'exploitation.

«Ca ne sert à rien de faire des calculs de ration très précis si on ne connaît pas la valeur des aliments! Il faut pouvoir faire davantage d’analyses de fourrages si on veut mieux conseiller.»

États-Unis

Pâturer en mode... bison

Troupeau de vaches angus conduites en "mob grazing" chez un des pionniers américains en la matière, Gabe Brown, Dakota du Nord.

Le "mob grazing" peut se traduire ainsi: pâturage mobile intensif. Il s’agit d’imiter ce que font naturellement les troupeaux de grands herbivores à l’état sauvage, en premier lieu les bisons. Dans les grandes plaines centrales des États-Unis, au temps où ils étaient des millions, de gigantesques troupeaux migraient ainsi du nord au sud du pays.

Graines d'agriculteurs

Votez pour votre éleveur préféré

 En 2013, ce sont les éleveurs de bovins viande qui sont mis à l’honneur de Graines d'agriculteurs.

Le concours Graines d’agriculteurs - Trophées de l’installation est organisé depuis 2011 afin de valoriser et récompenser les meilleurs projets d’installation. Cette opération de communication est destinée au monde agricole, mais aussi au grand public appelé à s’exprimer pour défendre son modèle d’agriculture.

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