Maïsadour annonce avoir collecté 510 000 tonnes de céréales et oléoprotéagineux, dont 490 000 tonnes de maïs. Après des récoltes fortement affectées par la sécheresse à l’été 2022, la coopérative se félicite d’une campagne plus sereine pour 2023.
C’est carton plein pour le maïs chez Maïsadour, cette année ! Alors qu’en 2022, elle ne collectait que 367 000 tonnes en raison de la sécheresse estivale, cette production retrouve des couleurs en 2023. La collecte atteint 490 000 tonnes de maïs, toutes filières confondues :
- 223 000 tonnes en classe A ;
- 233 000 tonnes en waxy ;
- 24 500 tonnes en waxy pro ;
- 2 600 tonnes en maïs blanc.
Pour Daniel Peyraube, président de Maïsadour :
« Le travail collectif des agriculteurs et des techniciens de la coopérative a permis d’améliorer les résultats pour cette année 2023, notamment pour le maïs. Quant au soja et au tournesol, en plus d’offrir de multiples débouchés, ces espèces répondent au double défi de la souveraineté alimentaire et du réchauffement climatique. »
En 2023, la coopérative a misé sur une nouvelle approche : semer plus tôt pour récolter plus tôt. Une stratégie qui d’après elle, permet des économies d’eau au champ et des réductions des coûts de séchage.
Loin derrière le maïs qui occupe 96 % de cette collecte, le soja a totalisé 9 300 tonnes collectées, dont 1 800 tonnes en bio.
Christophe Bonno, directeur général de Maïsadour, commente :
« Maïsadour est le seul acteur majeur en France à élever des volailles décarbonées grâce à une alimentation en circuit court, à base de soja local, non OGM et non déforestant. Chez Maïsadour, nous sommes engagés pour lutter contre le réchauffement climatique. Nos poulets nourris au soja local ont une empreinte carbone de 20 % à 40 % inférieure aux poulets standards français ou importés ! »
Le tournesol réalise quant à lui une performance en volume équivalente à celle du soja, avec 9 608 tonnes collectées, soit presque 2 000 tonnes de plus que l’an dernier.
