Lait et viande : les tendances marché de janvier 2024
Climat, qualité fourragère, consommation des ménages ou encore inflation sont quelques variables qui influencent le marché du lait et de la viande en ce début 2024.
La qualité des fourrages 2023 influence favorablement la collecte. En effet, en dépit…
Les populations de rongeurs ou de mouches se portent bien autour des bâtiments d’élevage.…
Devant la remise en question de l’élevage, l’Idele cherche comment mieux aider les…
Une étude pilotée par l'institut de l’élevage, le projet Victor, analyse…
Le projet Albédo Prairies s’est intéressé, comme son nom l’indique,…
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Inosys réseaux d'élevage lance un portail en ligne pour centraliser les données…
En 2022, en raison de l’inflation, l’ensemble des ventes de produits laitiers avaient fortement…
Il est maintenant clair que le persillé est gage de goût pour la viande bovine. Toutefois,…
La consommation de viande bovine française est restée stable au cours des onze premiers…
Réduire la dépendance protéique des élevages, notamment vis-à-vis…
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