Élevage laitier bio : un délai pour la mise en conformité des nurseries

Aujourd'hui la plupart des nurseries ne sont toujours pas équipées d’aire d’exercice. Pourtant Il y a un an, l’INAO précisait les conditions d’accès à l’extérieur pour les animaux terrestres des élevages biologiques dans sa note de lecture du 7 mars 2022 : « Les veaux doivent avoir accès à un espace de plein air quand les conditions le permettent et au plus tard à l’âge de 6 semaines. » Une partie des élevages laitiers biologiques ne satisfont pas aux exigences du nouveau règlement.
L’INAO avait donc accordé un délai de mise en conformité des bâtiments pour les exploitations engagées avant le 1^er janvier 2023, mais aucune date n’avait été communiquée. C’est désormais chose faite : les exploitations concernées devront répondre aux exigences avant le 1^er janvier 2028.