La référence technique au service des éleveurs

Interbev

Accord Union Européenne - Mexique

Inquiétudes pour la pérennité de l'élevage bovin

Le nouvel accord politique signé entre l'UE et le Mexique, qui prévoit l'ouverture du marché européen à 20 000 tonnes de viande bovine mexicaine, met en péril la filière viande bovine française et européenne, selon Interbev et les chambres d'agriculture.

La Commission européenne a annoncé avoir trouvé un accord politique avec le Mexique.

Exportations

Chine, levée de l'embargo ESB sur le bœuf français

Publié le 06/03/2017 par Hélène Flamant dans
La levée de l'embargo chinois sur la viande bovine française s'appliquera à la viande désossée des bovins âgées de moins de trente mois. Photo : Deborah Benbrook/Fotolia

L'ambassade de France à Pékin vient d'annoncer officiellement la levée de l'embargo ESB sur le boeuf français, imposé depuis 2001. Cette décision s'appliquera à la viande désossée des bovins âgées de moins de trente mois.

French Beef

Une nouvelle marque pour la viande à l’export

Publié le 01/03/2017 par Alice Cotens dans
Interbev annonce le lancement de sa nouvelle identité de marque pour faire rayonner la filière bovine française à l'export. Grafvision/fotolia

À l'occasion du Salon de l'agriculture, Interbev, l’interprofession de la viande, annonce le lancement de sa nouvelle identité de marque pour faire rayonner la filière bovine française à l'export, « French Beef, A Taste Of Terroirs ».

Viande et climat

Interbev et quatre ONG se mettent d’accord

La consommation de viande en France est en baisse régulière depuis une dizaine d’années. Photo : david-bgn/fotolia

Dans une publication commune « Élevage bovin allaitant français et climat », Interbev, l’interprofession de la viande et quatre ONG de protection de l’environnement évoquent les consensus et les points de débat à propos de l’élevage bovin et de son impact sur le climat.

Bien-être animal

Un débat de société très médiatisé

Le bien-être animal assure aussi le bien-être de l'éleveur. Photo : N.Tiers/Pixel image

Le bien-être animal est un état physique et mental de l’animal qui découle de la satisfaction de ses besoins physiologiques et comportementaux essentiels et qui prend en compte ses capacités d’adaptation selon la définition de l’Anses.

Émissions GES

Beef carbon labellisé par la COP21

Les 4 pays partenaires sont représentatifs de la production de viande bovine des secteurs laitiers et allaitants. Photo: A. Cotens/Pixel image

Réduire l’empreinte carbone de la viande bovine de 15 % d’ici 10 ans, voilà l’objectif du programme européen Beef carbon

Made in viande

Rétablir les vérités de la filière viande

Du 25 au 31 octobre 2014, l’ensemble de la filière viande accueillera le public pour lui insuffler un message positif sur la filière.

Face aux attaques répétées, la filière viande dans son ensemble a décidé de répliquer en adoptant la positive attitude: une stratégie de communication vers le grand public en gestation depuis près de deux ans.